El proyecto comenzó con apenas 20 semillas y hoy sus impulsores trabajan con casi 200.000. Aseguran que la provincia tiene miles de hectáreas con potencial para el cultivo y apuntan a producir café de especialidad a escala industrial. De 20 semillas germinadas en un bidón cortado por la mitad a casi 200.000 potenciales plantas de café. En apenas cuatro años, un grupo de productores tucumanos comenzó a transformar una experiencia prácticamente artesanal en un proyecto que aspira a desarrollar una nueva actividad productiva a gran escala en la provincia. La…
Leer más«Podemos ser líderes»: productores apuestan a convertir al café en una nueva gran industria de Tucumán
